COURS 

Confection de Jouyo Manju

4,000yen par personne 
Confection 4 ou 5 Manju  + 1 tasse de Matcha 
*Ça prend à peu près 2h.  
*Le nombre maximum est de 4 personnes
*Cela l’atelier est réalisé en japonais ou anglais. 
 
RÈSERVATION→
 

Le déroulement de l’atelier

(la fleurs de prunier)

Vous regardez la vidéo démonstration.

 

Vous faites une pâte avec la farine de riz et l’igname râpée.

 

Vous enveloppez 4 ou5 balles d‘haricots rouges avec la pâte.

 

Vous les décorez.

 

Vous les cuirez à la vapeur.

Vous déplacez dans la salle traditionnelle japonaise. Vous pourrez donc gouter vos Manju avec une tasse du Matcha.