Yu-Art vous offre des expériences culturelles japonaises,
“Confection de Wagashi
(une confiserie traditionnelle japonaise)
& “Sado (Cérémonie du thé)”
à Kichijoji, Tokyo Japon.

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Confection de Wagashi coloré (Nerikiri ou Konashi)

Nerikiri  Wagashi de décembre et janvier
 
 "Quelles confiseries vous faites?"
Vous faites "Suisen (narcisse)".
 
  Le déroulement de l’atelier
 


Confection de Jouyo Manju

Le Manju de décembre et janvier
 
 "Quelles confiseries vous faites?"
Vous faites "Yuki darima (bonhomme de neige)".
 
Le déroulement de l’atelier
 
 

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Confection de Wagashi coloré (Nerikiri ou Konashi)

Nerikiri Wagashi de décembre et janvier

 
 "Quelles confiseries vous faites?"
Vous faites "Suisen(narcisse)".
 
 Le déroulement de l’atelier
 



Confection de Jouyo Manju

Le Manju de décembre et janvier

 
 "Quelles confiseries vous faites?"
Vous faites "Yuki darima (bonhomme de neige)".
 
Le déroulement de l’atelier


Confection de Wagashi coloré
 

Une instructrice présente les Wagashi (une confiserie traditionnelle japonaise) que vous ferez et les ingrédients. Vous regardez une vidéo démonstration de la confection du Wagashi. Ensuit vous faites 2 confiseries. Vous pourrez donc gouter vos confiseries avec une tasse du Matcha.
 
 
 
 


Confection de Jouyo Manju

Une instructrice présente les Jouyo Manju (une confiserie traditionnelle japonaise) que vous ferez et les ingrédients. Vous regardez une vidéo démonstration de la confection du Manju. Ensuit vous faites 4 ou 5 confiseries. Vous pourrez donc gouter vos confiseries avec une tasse du Matcha.
 
 


Matcha dans la salle traditionnelle japonaise

C'est une salle traditionnelle japonaise pour les cérémonies du thé. L’instructrice prépare une tasse du Matcha selon la cérémonie traditionnelle. Vous pourrez donc gouter vos confiseries avec le Matcha !

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